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景德镇 | 钟友健:正在流行的“化妆土”,我做了七年了

Random Play Random 2023-03-03











再一次拜访,是在冬日。


工作间依然干净整洁,柜子里除了不同试验阶段的化妆土器皿外,还多了一些镶嵌的杯盘,这是钟友健另一个要“死磕”的工艺。



顶着“研究型作者”的标签,对于陶瓷创作的起点,他给出了一个浪漫又深刻的回答:“以此证明,我存在过。”似乎一切都找到了出口,研究和探索各种工艺,并不是要陷入某种技术流中,而是为了让自己可以更自由地创作,继而,创作出能够让生命延续的物件。


采访结束后,他热忱地为我们引荐别的陶作者,带我们去他们的工作室拜访。他说起对景德镇的感情,是人与人之间的温度,具体来看,这就是他亲自为我们展现的一小部分吧。



开始研究化妆土的契机是什么?



大概是从2014年开始练习化妆土,当时认识一个从首尔来的留学生,叫金世烈,他化妆土做的很好,也会教我怎么做配方,但好像没完全告诉我,一直失败。到现在这五六年都是没有钱赚的,彩绘倒是做了七八年了,有点技术和经验了,主要是靠彩绘来养活自己。目前还在练习和研究化妆土工艺。


  钟友健还留着金世烈做的化妆土马克杯



被他当时带过来的化妆土器皿吸引了吗?



他有自己带过来一些,也有用当地的泥土调配制作,当时国内很少有人做这块,我只知道他在做化妆土。2018年,陶瓷艺术家李康孝,在英国画廊办展,他的作品表面有橘色斑点,当时很好奇,听他说是用一种粉色高岭土(pink gaolin)我找了很久,还跑去韩国想带一些回来,结果在机场被扣住了。不过,后来还是在国内找到了。


  研究烧制带有橘色斑点的化妆土器皿



化妆土是一种怎样的工艺过程?



化妆土不是单一的装饰,它是泥巴、化妆土和釉,三种材料结合的工艺形式。化妆土是利用它和泥巴的收缩率形成裂纹,收缩过大就会把泥巴抻裂,通过调节二者的比例,使它不至于完全抻裂又有裂纹。另外一种是不需要它有裂纹,调节泥巴比例,使其不渗水,又能融合化妆土,还要跟釉有很好的结合。练习化妆土工艺,也是练习三种材料结合方式的过程。


  搁架上陈列着待烧制的素坯


施化妆土于器物表面,主要可以通过刷、淋、浸三种不同的方式。最简单的是淋,淋和刷相对来说比较好控制,可以让它们很好地粘合,刷也容易出很好的效果。最难的是浸,对技术要求比较高,有时水分太多,会烧塌掉,水分太少,会把坯体抻裂。需要把泥浆调到合适的比重,和釉料相近。



那从专业角度来看的话,“淋”代表对化妆土工艺的掌握更成熟?



也不是,到后面就是一个对技法的理解了。如果你这几种方式都熟练掌握了,只要选择自己想要的效果和形式就好。觉得刷的方式好看就刷,虽然使用“刷”的方式,但不代表不会使用浸的技法。从技术上来说,“浸”最难,从艺术上来说,没有高低之分。刷毛目也很好看啊,是吧!



伴随日本作家器皿在国内的流行,“化妆土”也渐渐成为一种流行的风格,但很多东西一旦变得流行,就容易出现滥用的情况。



是的,我也有类似的担忧。因为化妆土和青花、镶嵌、颜色釉一样,都是一种装饰的技法,它的基础在于造型,我们还是要回到根本上来,器物的好坏,首先在于造型,好的造型使用化妆土装饰也会好看。像柴烧一样,如果只是作为“外衣”去标榜,会损坏它的良性发展,现在很多人都只是在用“化妆土”的名义去卖东西。它只是一种装饰方法,一种外衣,所以还是要引导大家回到一个基础的造型、技术和审美上来,然后再去讨论,会好一些。


  友人赠送的荒川真吾作品



会去看看别人做的化妆土器皿吗?



会看的。有一些商店在做,问起来,他说这个坯是找外面的师傅做的,然后他再用化妆土装饰。你看,我担心的情况其实已经发生了。有人找师傅做了月亮罐,很重,两个人都抬不动,然后外面刷了很好看的化妆土。是件好看的“外衣”,但这个器型,以专业眼光看就有点问题。还有人专门从外地过来做月亮罐,在釉料店买了化妆土,烧出来也有好看的,但太沉了,而且做的比较急。我觉得不要把月亮罐这么大的技术型器物,当做短期目标,要以五年到十年这样的长线去规划。但他对陶瓷的态度很真挚,也很刻苦。我相信他之后一定能做出好的作品。



对这种现状怎么看?



这个不需要我去说,交给专业的艺廊吧,他们会看到问题。毕竟,每个人都有自己的方向和选择。



很多人做月亮罐是不是也是因为一种流行趋势?



是的,它和化妆土一样是种流行,面临同样的问题。月亮罐的技术积累,对我来说,我做了2年就卖了2个,做的不好的都砸掉了。我的计划是至少在5年之内把技术做好,每年都能有专门的一段时间去练习它。



  钟友健制作的月亮罐



化妆土在国内最早是为了粉饰缺陷,主要是功能性的,通过朝鲜传到日本那边演变为了一种风格,再传到国内的话,由原来的“不受待见”又变得流行起来。怎么看这种转变过程。



化妆土在李朝的时候就大量使用,战争期间由李参平传到日本。说起日本影响中国,我想说一个展览,大概是2010年时候,陶艺家中村元风来中国办展,展览的题目是:新五彩,新山水。从中国到日本,从日本到中国。


我觉得他的这个展览概括了我想表达的意思:化妆土工艺从中国过去,又反过来影响中国,这是一个良性的循环,是东亚文明很好的互动。互相影响,体现了共同繁荣的东亚陶瓷文化。1920年之后的民艺思想超前好几十年,它不停地积累,不断拓展审美,还是很值得尊重的。但工艺的根源还在中国,他们发展出了一些新的东西,对器皿新的审美,融合后再反过来影响了我们。



你对器物的审美,也是不断变化的一个过程吧。



尽管是变化的,但有一条主线。我大学时看柳宗悦的民艺论,从那时到现在主体的东西没有改变过。2006年我大二,买了拉坯机,在一个国际工作室里,一个美国人教我拉坯;在老陶院看一些民艺思想的书,美国的陶瓷月刊,台湾的陶艺杂志;到了2007年左右,乐天有大量外国艺术家的讲座,可以接收很多国外的信息,或者在网站上看很多陶艺家分享各种技法,他们在技术上是很成熟的,同时也都很有分享精神,国内大学就没有这种氛围。


  钟友健的工作台上摆满了各种器物和美学相关的书籍


我前几天还接待2个研究生,聊起来,他们会说,我很想学这个,但老师没有这样的课程安排。我建议他到外面找课程。从一个器皿的技法去学起,后面再去学表现方式,装饰方式,青花、化妆土、镶嵌等等,一切的外衣。先把一个器型的造型、技法学好,由这个点出发再去拓展更多东西。



技艺的熟练掌握,会让创作变得更自由。



是的,要掌握很多基本技法。比如化妆土,现在它很流行,万一之后不流行了,你该怎么办?它只是个装饰方法,后面还有更多别的工艺和风格会流行。但奇怪的是,很多年了,留下来成为经典的还是以前的东西。我们做了那么多年,还是重复做以前的东西。


  钟友健早些年制作的器皿,带有素雅的彩绘图案



这也是我想问你的,像电影、绘画这些艺术,形式和内容好像前人都做尽了,很难再有真正新的东西出来。当下,我们去做陶瓷,要如何做出新意?如何理解“新”?



一种是迎合饮食文化的新。之前有开店的朋友让我帮忙做适合“拉花”的杯子。这个前提是他欣赏你的审美和技术。让我做迎合当下饮食习惯的东西,我会去做的,这不是特意追求某种新意,只是满足当下的生活需求。人们的生活水平提高后,对餐具要求也高,我们需要用我们掌握的工艺和技法做一些适应当代饮食习惯的器具。日本陶瓷发展也跟丰富的饮食文化和习惯有关系。


  片口、高足盘是目前主要对外销售的器皿



大家常常去博物馆、艺术馆汲取创作灵感,从器物制作者的身份,具体是在看什么呢?



看器皿迎面而来的一种直观感受,整体的感觉。博物馆里最经典的物件永远会给你带来强烈的美的感受。这些器物,不管多少年后,再看都很感动,这就是它的魅力,经久不衰。从材质、釉面、装饰、器型整体给你散发出的时代的感觉,不会过时。真正好的东西会从各个细节展现魅力。我们要以这个目标去制作物件,制作出能留给后人欣赏的,留在博物馆里的,成为一种文化遗产的器物。这是最高最高的追求。


  钟友健购买和收藏的日本艺术家作品



能够刺激你去构想和制作新的东西的是什么?



掌握一种新技法。一个稳定的新技法。比如,化妆土我以前做不出这种有裂纹的,现在掌握了这个技术,我会用在自己喜欢的器型上。随着你技术的进步,会发展出新的东西。要不停地探索,包括化妆土、彩绘、镶嵌,都要熟练掌握,自如地运用在合适的造型上。技术的发展是器皿发展的关键。另外一点是看到更有经验和能力的前辈做出好的东西,也会给我带来启发:还可以这样做?我可不可以用同样的方式做出比这个更好的东西呢?走在前面的人会给你一个启示。包括一些顶级画廊的展览,所以接收信息也是很重要的。


  彩绘、镶嵌、化妆土,不同的器型上有着相契合的工艺展现。



不同的陶作者对于陶瓷创作都有不同的理解,对于你来说,做陶瓷的出发点或是理想的状态是怎样的?



自私地说,就是想让人记住我。不是名气上的,而是,我存在过。



所以陶瓷是你达到这种状态的一种方式。



是的。你有没有看过电影《寻梦环游记》,里面有讲到,主人公去世后,大家有没有还记得他。如果没有的话,他在另外的世界就会消失。只有想到他,他才不会消失。我觉得,这就是我做陶瓷的想法。



会继续留在景德镇做陶瓷吗?



从2005年来读大学到现在,已经在景德镇待了15年了,对它的感情一直没有变过,就是喜欢这里。我家人在两广和首尔,我也去过一些地方,最想待的还是这里。要不要在首尔开工作室呢?不,没有氛围也没有市场,感受不到温暖。在这里做陶瓷,是可以感受到人与人之间的温暖。走在路上能看到流动的历史和文化。


只有景德镇。






采访/编辑 Jasmine 设计 Yaizir

图片 Tian









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